Loom
For restauranter, kafeer og barer

Hele stedet ditt. Ett system som henger sammen.

Bord og gjester, kjøkken, personal, internkontroll, varer og regnskap – i én løsning som kjenner hele driften. Du beskriver stedet én gang, og vi bygger resten.

Testversjon. Vi bygger og tester hver dag hos Roalden Kafé og Mathus.

Slik virker det

Beskriv stedet én gang. Vi bygger resten.

Oppsettet tar deg gjennom alt et sted trenger før åpning – og alt du svarer på, brukes videre der det hører hjemme.

1

Fortell om stedet

Organisasjonsnummeret henter firmaet fra Brønnøysund. Så åpningstider, rom, konsept og hva dere selger.

2

Velg stil

Få stilforslag som passer konseptet, eller bruk egen logo og egne farger – og se resultatet med en gang.

3

Klart til bruk

Nettside, menyer, e-poster, rutiner og internkontroll lages som utkast du godkjenner. Ingenting går ut uten deg.

Hva du får

Alt henger sammen.

Når bestillinger, vaktplan, varer og regnskap ligger i samme system, slipper du å taste inn det samme flere steder. Vi sier ærlig fra om hva som er klart, og hva som kommer.

Gjester og salg

Klar

Reservasjoner med forhåndsbestilling, bordkart, arrangementer, tilbud og egne bestillingslenker for bedriftskunder.

Personal

Klar

Vaktplan med kontroll mot arbeidstidsreglene, stempling, lønnsgrunnlag, personalapp og opplæring.

Internkontroll

Klar

HMS, HACCP, renhold, rutiner og rapporter klare til tilsyn fra Mattilsynet og Arbeidstilsynet.

Kjøkken

Klar

Kjøkkenskjermer og bonger til riktig stasjon, forberedelseslister og utsolgt-varsling til alle kanaler.

Varer og innkjøp

Kommer

Bestilling, varemottak i døra, lager, svinn og ekte matkost per rett.

Økonomi og regnskap

Kommer

Dagsoppgjør, leverandørfakturaer avstemt mot varemottak, regnskap og mva-melding.

Nettside, domene og e-post

Kommer

Nettside på eget domene, e-postadresser og e-postsikkerhet – satt opp for deg.

Det vi bygger nå

Tall som jobber for deg.

Når systemet kjenner både salg, vareforbruk og timer, kan det si fra før det koster penger.

Kommer

Morgenrapport

Gårsdagens salg mot prognose, lønnsandel, matkost og avvik – før dagen starter.

Kommer

Menyanalyse

Hvilke retter som selger, hvilke som tjener penger – og hva du bør gjøre med resten.

Kommer

Prisvarsler

Når en leverandør øker prisen, ser du hvilke retter som rammes og får forslag til ny pris.

Kommer

Riktig mengde

Forberedelser og innkjøp ut fra prognose, reservasjoner og arrangementer – mindre svinn.

Norske regler

Lov og orden, innebygd.

Oppsettet spør om det myndighetene forventer, og systemet holder deg oppdatert etterpå.

  • ✓
    Serverings- og skjenkebevillingDaglig leder, styrer og stedfortreder – og om prøvene er bestått.
  • ✓
    Mattilsynet og HACCPRegistrering, temperaturer, renhold og allergener.
  • ✓
    ArbeidsmiljølovenVaktplaner kontrolleres mot arbeidstidsreglene.
  • ✓
    Personvern og samtykkeE-post til gjester bare med samtykke.
Vi lager ikke et restaurantsystem fra et kontor. Hver del tas i bruk på gulvet, i en travel servering, før den kommer til deg.
Slik jobber vi: alt bygges og testes først hos Roalden Kafé og Mathus.

Klar for ett system i stedet for ti?

Opprett konto med organisasjonsnummeret, og kom i gang med oppsettet i dag.